Separador de Langenbeck es un instrumento de acero inoxidable que termina en una placa perpendicular aplanada , roma y  con  extremo acodado en ángulo de 90º respecto a la parte medial del mismo.

Tiene mango perforado para conseguir una fijación segura .

Se utiliza para hacer visibles los planos profundos del campo operatorio , para retraer los colgajos muco-periósticos con cierta profundidad bucal .